【福和成的緣起 】 1931日治時期，創始人洪錫柳老先生，遠從南投來到台東成功鎮，在當時日本駐地的和菓子店師傅旁習藝， 練就一身好手藝。日本戰敗後，洪老先生頂下店面，取名「福和成糕餅店」，期許福氣滿溢、成功名就。 二代洪忠和接掌後，與妻子採用傳統販售方法，推著攤車沿街叫賣，低調樸實但穩紮穩打， 許多人可能不記 得名號，卻永遠記得這在地的好味道。

【福和成的傳承】 三代洪曉龍從小在製餅環境耳濡目染 ，本著一份堅持與傳承的信念，青年時期更至北部知名餅店實習觀摩， 近幾年回歸故鄉，積極拓展銷售通路，更在成功連外必經之地打造「福和成」新據點，期待注入新生命， 提供更舒適與衛生的環境，讓更多的人可以品嚐到這飄香一甲子的好滋味。
用心走過90載的福和成， 融入精選在地食材，堅持純手工古法製作，透過手的溫度與揉拌技巧， 保留食物最純粹的美味，提供每日現做好滋味，品質安心又可靠。