福和成招牌的封仔餅,外型像是厚圓的小圓餅,內餡有綠豆、紅豆、白豆、芋頭及洛神五種不同的口味,烤過之後微微酥脆的口感非常美味。說起封仔餅的歷史,同樣要回到日治時期,因為當時台東物資缺乏,許多人在中秋節時買不起蛋黃酥或是較昂貴的月餅,因此和菓子店的師傅便將豆餡包在餅皮中並壓扁,以10個為一單位,用紅紙包在一起、草繩捆起,並在外頭用毛筆寫上「中秋月餅」四個大字,於是便成了台東人過中秋時吃的月餅。在台東你會發現這裡的月餅是一條,而不是一盒,閩南語稱此一條條包裝的單位詞為「封」,因此有稱為「封仔餅」。
品 名:封仔餅 (10入/封)
葷素別:奶素
重 量:400g±5%
成 份:麵粉、豆餡、奶油、糖粉
保 存:常溫9天、冷藏14天、冷凍30天
產 地:台灣
註:開封後,請儘早食用完畢。
【貼心提醒】
1.此為「每日新鮮現做」商品,採當日限量出爐,約需1至2個工作天(不包含國定假日),若需指定到貨日期,下單後請於備註欄填寫,如無指定將會於商品製作完成後陸續出貨。
2.週日及國定假日物流不配送,恕無法指定,如造成不便敬請諒解。
【保存方式】
保存期限:常溫9天、冷藏14天、冷凍30天。
食用方式:建議開封後冷藏保存,冷凍保存請退冰後回烤,風味不減!
【注意事項】
1.純天然產品,開封後需冷藏、並請盡速食用完畢。
2.本產品含奶類及麩質製品,不適用過敏體質食用。
【不適用鑑賞期規範】
*商品屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
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由於賞味期較短不提供超商取貨功能。